cloudpack の 田村です。

/etc/ssh/sshd_config

- Subsystem       sftp    /usr/libexec/openssh/sftp-server
+ Subsystem       sftp    /usr/libexec/openssh/sftp-server -l VERBOSE

/etc/syslog.conf

+ auth.*                  /var/log/sftp.log

元記事は、こちら